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59再说一遍，这个帖子就是推荐素食的，素食吧不应该只有小丑和串子还有刺秦，把之前的标题用图打上来，刺秦和⛵就不要再评论了，大家好好的探讨好吃的素食和优秀的荤素搭配，就是这个样子
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2023-02
早餐的样子 -
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90听说过花生汤吗？它可是福建名吃，乳白色的花生看着普普通通，用勺子舀入嘴中，轻轻一抿就化了，那种感觉 让人难以忘怀，不过吃起来很麻烦，要去福建吃，或者买高价的罐头，现在，咱们在家也能轻易制作，很方便， 很便宜，自己动手的日子真是太幸福了。 做法： 花生洗净，放入水里，浸泡1小时，1小时后，花生衣就起皱了，很好剥，把花生衣一颗一颗的剥掉，继续把花生放入水里，浸泡12小时（一般晚上做，早晨起来就能喝花生汤了，是不
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33用土豆泥做圣诞树，简单，好吃，很容易就增加了节日气氛。 做法： 土豆去皮蒸熟，备用。 洗一点青菜叶子，只挑选绿色叶子的部分，切到尽可能碎，然后放入黄豆大小的一点碱面，一点盐，捣成泥，备用。 胡萝卜一个，洗净，去皮，从底部切一片纯色的胡萝卜片，再改成五角星，剩下的胡萝卜切几片，一起剁成粗粒，备用。 土豆用擀饺子的擀面杖捣成泥，拌上适量的盐，混合均匀，备用。 锅里放入少许水，将胡萝卜五角星和胡萝卜碎一起煮熟，
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27大阪烧，是一种日式蔬菜煎饼，为日本关西的一种民间美食，也是大阪饮食文化的一部分，面食文化的代表。由于外观的关系，也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。相较于其他日本料理，大阪烧售价算是便宜的，所以大阪烧又称为“一钱洋食”，就是一钱就可以吃到的洋味食品。 我自己很喜欢吃素食大阪烧，研究过网上大阪烧做法的食谱，我也“凭感觉”变出我自己喜欢的素食大阪烧做法，而且这次挑战的是全素版本哦！ 全素大阪烧 ▼全素大阪烧共 14 张
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17经常看见韩剧里的泡菜煎饼，简直馋得不行。所以我今天决定亲自动手做一版全素的泡菜煎饼！简单好上手的素食小食！ 下面我把做法分享给大家哦！ 全素韩式泡菜煎饼 ▼韩式泡菜来惹~~~红红der，看起来真的很韩式，一直分泌口水…脑中想着可以把他变成韩式泡菜煎饼，还可以煮韩式泡菜火锅!! ▼全素版韩式泡菜煎饼材料如下~其实可以看冰箱有什么青菜加进去！(传说中的清冰箱料理?!) 韩式泡菜(切长条状)适量 中筋面粉200g 卷心菜适量 土豆泥一颗(共 14 张
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59惠心
2020-05
豆腐皮是中国传统豆制品，营养丰富，蛋白质含量高，还有钙、铁等人体所需的多种微量元素。以下就给大家分享一些豆皮的做法： -
9共 9 张
没啥事...
5-21
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13各种焖饭的做法，简单、好吃、营养、孩子爱！ 米饭和菜一锅出，不管是饭还是菜，都特别入味，而且做法简单，饭后都碗都洗得少，非常实用。 多彩浓香焖饭 -材 料- 大米 200g 干香菇 100g 胡萝卜 100g 玉米粒 60g 毛豆 60g 酱油 12g 盐 2.5g 植物油 适量 -做 法- 1.将干香菇提前用温水泡发，洗净，切成丁；胡萝卜洗净切丁；毛豆洗净备用；玉米洗净剥下玉米粒；大米洗净。 2.锅内热油，放入香菇、毛豆和胡萝卜翻炒片刻。 3.加入大米和玉米粒，继续翻炒片刻共 9 张
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122本人一年多前健身，当时听教练的狂吃牛肉，蛋白质粉什么的，然后被肛裂和肾结石击垮，别人居然还说是我健身还不到位，吃得肉还不够多……让我产生了怀疑！然后几经周折才找到了素食理论，看了两千多页的文献资料！真是开辟了新的认识，也是新的人生！ 一年多来一直纯素，加健身，心得如下，供纯素食健身者参考： 1.认为素食者无力问题。这点刚刚开始是有的，是因为肉食转纯素，身体需要排毒，那么意味着身体的能量不会全部发挥出来
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6蔬菜真好吃啊！8道开胃爽口的凉拌菜，不容错过。 凉拌芥兰 食材：芥兰调料：植物油 芝麻油 糙米醋 干红椒 味全高鲜 红糖 食盐 方法： ①准备好食材，用芝麻油、糙米醋、味全、红糖、食盐调成凉拌汁；②洗净素材，芥兰去皮切丝用盐腌制一下，干红椒用油炒一下；③腌好的芥兰逼出水分，过凉水控干装大碗里；④淋入凉拌汁、辣椒拌匀即可装盘。 凉拌海带 材料： 海带丝50克，胡萝卜50克，香菜1棵，香醋1/2汤匙，生抽1/2汤匙，白糖1/2茶匙，食盐1共 8 张
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982020年植物基产品大火，不管是植物基饮品还是植物基人造肉，成为越来越多人的更健康选择，你会买人造肉吃吗？
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101如果怀着仁慈之心吃素，却因为不懂得科学吃素反而伤害了自己的身体，那是世间最不公平的待遇，因此，我把自己吃素的心得写下来，希望吃素的人可以更健康、更有福报。 一、长期吃素者需每天或两三天内吃以下几种食物： 1、谷类（如大米、小麦、玉米、番薯、山药、马铃薯。请尽量吃粗粮，因为粗粮可强健身体。） 2、豆类（如大豆、红豆、绿豆，还有豆制品，如豆腐、腐竹。） 3、蔬菜（如青菜、瓜类，最好是吃当季的蔬菜。） 4、坚果（如共 7 张
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色即是...
2019-04
33保护动物不受虐待和忽视 现代工业化养殖使动物遭受极端的监禁、没有止痛药的肉刑和无情的屠杀。 2.保护频危物种 减少肉类消费，是拯救野生动物（包括频危物种）最好的方法之一。 3.对抗气候恶化 气候变化是对我们这个星球的巨大威胁，放弃肉类和其他动物产品，你会大大减少碳足迹。 4.节水 生产1磅猪肉需要576加仑的水，生产1加仑牛奶需要880加仑的水，生产1磅牛肉更是需要高达1799加仑的水。 5.预防疾病 今天的许多健康杀手都和我们的食物有共 6 张328暂时只有，文字，图片形式还没有，也不太喜欢po图，反正自在逍遥就好。 我现在不为减肥了，只为自己的身体和喜欢。 凡事都是坚持的，我吃的是纯素。91酱烧南瓜土豆 这是一道在饭店吃的菜，酱香甜咸口。 做法：南瓜切块，放入锅中，土豆切厚片放入锅中，放入等量的水，甜面酱，盐，五香粉，大火煮开，小火慢炖，煮到土豆熟了就好了。26去了清迈发现那里简直就是素食天堂，素食餐馆非常多，而且非常便宜，做的又好吃。镇楼奶昔碗47虽说是一张图但是感觉好哟有道理呦63这个菜谱可以作为年夜饭哦。 纯素火锅 主要是作火锅底料，锅里放入：豆瓣酱、咸菜碎、五香粉、辣椒酱、盐即可。 火锅小料主要是：调稀的芝麻酱、腐乳即可。 至于下到火锅里的菜，可是五花八门：青菜、豆腐、粉条、南瓜、冬瓜、面筋、腐竹、茄子、土豆、长山药、芋头、海带。50在一些偏远的山村，秋天的时候，柿子很多，就会因陋就简的做柿子窝头，结果就成就了一种地方美食，经过传承，也成了城市吃不完的软柿子最好的处理方法。 软柿子洗净，剥去柿子皮，去掉柿子蒂，放入和面盆里，用筷子搅烂。放入玉米面，和成面团，揉成窝头状，放入蒸锅，蒸15分钟。 好了，柿子窝头做成了。是处理家里软柿子的好办法。48这是网上流行的月饼，好几年了，其实很好做。先看看图片： 这个是用紫薯做的，直接用紫薯泥压成月饼就行。好看，健康。 做法： 参考一个配方是用的哈密瓜和红薯泥做的。 1.红薯蒸熟，去皮捣成泥备用。这是月饼馅，口感和豆沙差不多，但不用糖，也不用费力的熬豆沙。 2.哈密瓜，去皮，去籽，剁成饺子馅一样的蓉，放入锅里，加入少量柠檬汁，没有柠檬汁，加入几滴白醋，直接干煮，煮成泥。乘热放入糯米粉和淀粉混合的面粉中，和成面团。61素食者 有些是不吃葱韭蒜的，那么调味粉就很重要，但超市里卖的调味粉太贵，自由市场上的又怕掺假，自己做又便宜，又放心。简易做法如下： 姜粉 买处理的低价鲜姜，哪怕是冻过的姜都能行。将买来的姜削去腐烂的部分，切成尽可能的薄片，夏天放在太阳下暴晒，冬天放在暖气片上烘烤。待干了以后，用铁质的捣蒜容器，捣成碎末，用筛面的筛子筛出细粉，将剩下的粗粉继续捣，进一步变成细粉后，再筛，如此反复，直到所有的姜片都变成细粉40山西杂粮闻名天下，其中莜面就是一种非常好吃的杂粮，筋道弹牙，独特的面香，炒着吃，或者蘸上各种调料吃别具风味，是杂粮，但完全可以作为宴客时候的特色菜端上桌面。不过很多外地人不会做。我今天就介绍一种最简单的做法给不会做的人参考一下。 莜面，一定要用滚烫的开水和面，和好后，用手揪一小团，在手掌中搓成鱼鱼状。放入冷蒸笼里。搓好一笼屉后，上火蒸，大火蒸10分钟即可。蒸好后，放入盘中，用筷子夹住蘸着调料吃。 调料287 月 13 日 WeWork 联合创办人 Miguel McKelvey 通过一封电子邮件向全球 6000 多名员工宣布，公司不会再补助任何肉食餐点，同时 WeWork 举办的活动中也不再提供红肉、禽类或猪肉。 McKelvey 还在信里提醒员工，无肉政策将进一步影响公司旅游、其他开销规定和安装在 400 多个办公空间里头的自助食物饮料贩卖机。 创办于 2010 年的 WeWork 目前在超过 20 个国家经营共享办公空间，但它真正卖的不是一个个显而易见的漂亮工位，而是那则“来自多元背景且热爱工作35摘自 ——素食街 什么叫成瘾（Addiction）： 世界卫生组织（WHO）专家委员会对药物成瘾的定义是：药物依196与素食结缘，师兄们多交流。之前做荤，用的都是五辛调味品，忘记了食物本身的味道。现在追求返璞归真追求食物本身的味道。共 10 张191无蛋，无奶、无油的纯素蛋糕我们已经模仿成了，味道还可以，看形状也像，就是因为用的是玉米面，口感略微粗糙，如果改为其它面粉估计会好很多，就是不知道有没有这个这么黄。 第一种方法： 准备一个一次性耐高温塑料饭盒，用电焊用的家用电烙铁将底部烙出均匀分布的圆洞，成为一个可以在蒸锅里蒸的蒸盒，便于蛋糕造型。 玉米面：100克，普通糯米粉：20克，白糖：适量（有一点甜味即可，不要太甜了），盐：黄豆大的一小撮。 将上述材料1020无油的咖喱土豆 无油斋很多人以为很难吃，其实做好了也不错，吃久了也爱吃，其中有些菜对于初级吃无油斋的人来说也很好吃，咖喱土豆就是一种，而且宴请客人完全够上档次。 土豆切厚片，放锅内，加入和土豆一样高的水，放入盐、足够的咖喱粉，锅烧开后，等12分钟，即成，比用油的炖土豆用时少，还好吃。297紫甘蓝焖饭，如同梦幻一般的颜色，让人觉得素食真美。 做法：先用正常的方法焖米饭，在焖制米饭的过程中，切4-5片紫甘蓝叶子，剁成饺子馅一般细，放置一边，等米饭焖熟了，把紫甘蓝碎粒放入锅内，搅拌，再小火焖制5分钟即可，非常简单。29刚到新梅园圆通素食城（深圳店）时，感觉很是惊讶。一是惊讶其4000 m2的超大营业面积，这个规模在素食自助餐厅中极为罕见；二是惊讶其自助餐28元网订消费价，居然可以吃到约一百五十种炒菜、凉菜、中西点、养生汤、新鲜水果……（二楼的自助火锅网订消费价也仅38元。） 我们的确非常好奇，在寸土寸金的深圳市福田区金融中心，如此规模又如此低价且品质也不马虎的素食自助餐厅，是怎么做到的呢？从“海鲜酒楼”到“圆通素食”，新梅园背48
纯素食界
2013-02
素食者常误食、误用的成份。以下内容有些杂乱，但信息很重要，在其它文章中没有如此详细的报道。 1. 明胶(Gelatin) 是由牛、猪等动物皮下组织抽取
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