这真是有心栽花花不开无心插柳柳成荫。
我长期肠胃不好，每天饭后不久就闹肚子，特别是喝汤和粥。，身边常备保济丸，每天不吃上三两瓶没法过。看医生吃中药也不见效，后来医生认为我肠内缺什么菌，给开了几盒西药(要冷藏的)。几无效果。
然后以为是珠江自来水太脏。改喝全国各地的矿泉水，包括进口的。换着喝，连煲粥煮汤都用瓶装水。但只是降低了尿酸和修复了肝功能。肠胃病依旧。后来吃蛋奶素，只是减了一点肥。没其他效果。
没想到啊没想到。
原来罪魁祸首竟然是动物蛋白！

十年前开始戒肉食，但因为当时主要是因为不忍杀生和想减肥。经常了半年蛋奶素，减肥七八斤(不锻炼)，但肠胃还是依旧。稍微吃多点东西肚子就疼，不是非出门不可我都待在屋里。怕街上不好找厕所。

最近在听书APP有幸听到这两本书，突然就开悟了。我身边没有吃素的朋友，最多就是少肉多菜所谓均衡饮食，现在才相信蛋奶也是动物蛋白和脂肪及胆固醇的来源。对健康危害极大。

这个见证和奖励来的太快，这让我更有信心在纯素道路上勇猛精进更上一层楼。
我现在还是吃得太多主食，炒菜油也偏多，豆制品也吃得太多。要慢慢减少。

曾经开过餐馆当过厨子，可能是吃太多吃出一身亚健康(四高基本集齐)。

纯素还对心脏病起到修复作用，之前只要中午没休息，晚上超过11点没睡觉，心脏就发紧难受，要吃救心丸。近日因为在写东西，又熬夜了，前天晚上居然通宵没睡。然而心脏并无不适感。昨天中午也没睡，昨晚一点半才休息。今天十点起来，精神不错

加油吧，低油更健康，希望有一天能进入低脂素食的行列。加油，感恩分享。

中午首次尝试吃一顿无油素——无糖无油无味精

茄子放了姜葱蒜辣子料酒五香粉盐，番茄汤只有盐和葱花

煲素汤，什么调味料都没有。玉米块非常清甜，以前煲肉汤时糖渣全部都扔了

第12天纯素了。晚餐生吃一青瓜，炒一丝瓜。主食燕麦粥

感谢师兄分享

中午的食材