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蛋糕裱花真的那么难吗?

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在西点烘焙甜品这种贴吧也待了好久了,总看到有人问,裱花难吗?裱花好不好学啊?


1楼2019-03-17 13:46回复
    作为一个在南京学过裱花的学生,我真的很想说,裱花没有你们想象的那么难!


    2楼2019-03-17 13:47
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      如果真的很感兴趣,很想学,那就去学啊,只要有条件就别纠结,不趁着现在还年轻做自己喜欢的事情,等到六七十岁只能遗憾只能后悔。


      3楼2019-03-17 13:47
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        不难的


        4楼2019-03-17 15:59
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          作为一个去年学过,今年已经开工作的人来说,学会不是特别难。学好裱花需要两个方面,第一好的老师,不要认为好老师不重要,恰恰相反,裱花对于角度 手法 奶油打发技巧 温度 特别重要,只有对的角度 技巧才能做出来蛋糕,没有这些单纯靠自己对着视频练习,很难练习好。第二下掌握技术后多下功夫多教习,就能做的又好又快。你如果确实想作为一门职业学,我就推荐我刚毕业的学校 济南壹度可可西点烘焙学校。


          来自Android客户端6楼2019-03-17 18:12
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            郑州欧米奇强烈推荐,学校正规专业


            8楼2020-03-10 18:41
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              不难的


              9楼2020-03-11 20:09
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                真的吗


                IP属地:黑龙江来自Android客户端10楼2024-04-30 16:51
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                  学习蛋糕裱花不难的,找个正规的学校去学习,老师手把手教学,都可以学会的,学习西点类的主要的还是爱好和实操练习,多练习都可以学会的,像天津新东方85%以上都是实操的。


                  IP属地:天津11楼2024-05-10 15:00
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