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回复：菠萝泡盐水是个myth还是science？

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适当的离子强度会提升酶活性
IP属地:浙江来自iPhone客户端33楼2024-03-27 09:49
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    单泡盐水效果还不够好，我会加80度热盐水让菠萝蛋白酶失活
    IP属地:江苏来自Android客户端34楼2024-03-27 12:23
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      昨晚刚泡盐水吃了菠萝，嘴巴确实没有任何刺激。但孩子可能贪吃没泡几下就吃，吃完就反映嘴巴舌头刺痛。
      IP属地:广东来自iPhone客户端35楼2024-03-27 13:24
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        挠探玩意学了点洋文就当成宝贝了，说中文丢你脸了？你暮的鼓辉河上是不是也刻的洋文
        IP属地:湖北来自Android客户端36楼2024-03-27 16:09
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          可唔可以講中文？我哋听唔明英文嘅。唔要問我點解講廣東話，咁樣符合我嘅IP啦
          IP属地:江苏来自iPhone客户端37楼2024-03-28 00:28
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            看成了谁用菠萝泡盐水发了一篇science
            IP属地:北京来自Android客户端38楼2024-03-28 09:22
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              有用，但是用处不大，不如直接买成熟度高的菠萝，草酸钙结晶和菠萝蛋白酶都非常少
              IP属地:浙江来自Android客户端39楼2024-03-28 11:46
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                我分享在下面👇🏻
                IP属地:浙江来自Android客户端40楼2024-03-28 15:28
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                  大家先分享，我再找时间分享
                  IP属地:浙江来自Android客户端41楼2024-03-28 15:28
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                    九漏鱼导致的
                    IP属地:江西来自Android客户端42楼2024-03-29 12:17
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