赖氨酸是一种氨基酸，其酸系数为2.18。酸系数是指在水中，一种酸性物质分子中可提供的氢离子的数量，也称为酸性度。赖氨酸在人体内是一种必需氨基酸，能够参与蛋白质的合成和维持正常的生理功能。此外，赖氨酸还具有抗氧化和保护肝功能等多种作用，对人体健康有重要作用。