我们吃素的不吃肉蛋奶，那么有没有什么替代牛奶的替代品呢，其实有很多。
第一种，豆浆，豆浆是很好的替代牛奶的饮品，无论是口感还是色泽，营养都非常不错。
第二种，自制花生露，核桃露。花生或者核桃放入豆浆机或者粉碎机，放入适量水，研磨，就有了花生浆或者核桃浆，煮熟后就是花生露或者核桃露了。核桃如果去了核，浸泡一晚，再剥去软皮，再做核桃露会很白。
第三种，自制杏仁露，等杏大量上市的时候，买到甜核杏，不要浪费，把核取出来，放入豆浆机里，放入水，像榨豆浆一样研磨，就得到杏仁浆了，煮熟后就是自制的杏仁露了。
第四种，自制椰子露，有时候我们会买一个椰子，吃完后不要扔了，用小锯子据开椰子，用水果刀撬下椰肉，用刀刮干净，切成小块，放入豆浆机，加入水，研磨，就成了椰子浆，煮熟后就是椰子露。
第五种，自制果汁，其实家里有很多吃不完的烂水果，洗干净，挖去烂的部分，去核，切小块放入豆浆机，加入少量水，研磨，磨好后就是无添加的水果汁了。
素食的饮料比单纯的牛奶更丰富，还没有胆固醇，不会让人骨质疏松，还不用和可怜的小牛抢吃的，多么好啊。
核桃燕麦露
核桃去皮，取仁，切成黄豆大小的粒，做一小碗，放入豆浆机，燕麦取一把，放入豆浆机，加入水，打开开关，一会儿就好了。
醇香丝滑。

红心火龙果香蕉果昔
红心火龙果去皮切块，香蕉去皮切块，放入粉碎机，加入凉白开，打开开关，一会儿就好了，如果用豆浆代替白开水更好。
口感丝滑，就好像红色的稀奶油。